Mandioca: soberania e ancestralidade amazônida
Há raízes que não se limitam ao solo — prolongam-se na memória, atravessam o tempo e florescem na vida dos povos. A mandioca é uma dessas...
Pensando a Amazônia pela Gastronomia
Da casa de forno à festa de São Benedito: o saber culinário do Beiju Chica em Santarém Novo (PA)
A partir de uma experiência etnográfica realizada em 2024, na cidade de Santarém Novo, no Pará, este ensaio apresenta o preparo do Beiju Chica, uma iguaria...
Babaçu: a palmeira mãe que nutre a vida de comunidades tradicionais
O babaçu (Attalea speciosa) desempenha um papel central na vida de comunidades tradicionais da Amazônia. Espécie pioneira e resistente à degradação ambiental, ele fornece múltiplos recursos:...
Tucumã: pertencimento, resistência, memórias e ontologias amazônidas
O tucumã (Astrocaryum vulgare) ou simplesmente tucum, como é popularmente conhecido pelos caboclos e caboclas, é muito mais que um fruto silvestre da Amazônia Atlântica paraense....
O Laboratório da Floresta: como a biodiversidade amazônica redesenha as dietas restritivas
A alimentação na Amazônia transcende a função de nutrir; ela é expressão cultural, memória coletiva e veículo de conhecimento tradicional. Em um contexto de crescente demanda...
A cidade que morde antes de acordar: O X-Caboquinho e a ecologia do cotidiano amazônico
Ainda não amanheceu, a cidade escorre em sombras espessas como se o concreto, molhado da noite, respirasse pesado antes de acordar. Manaus, a essa hora, não...
Fome, justiça ambiental e Amazônia: desafios e contradições à margem da COP30
Quando se fala em meio ambiente, tende-se a associar essa ideia, de maneira imediata, à natureza — à fauna, à flora, aos ecossistemas e biomas, como...
Quem alimenta Belém está nas margens das calçadas da cidade
Ao caminhar por Belém, não é difícil encontrar alguma barraquinha de comida. Como uma cidade tipicamente amazônica, os aromas dos temperos da região tomam conta das...
Produtores da Amazônia chegam à mesa da COP30
Enquanto líderes mundiais se reúnem em Belém para discutir o futuro do planeta, são os agricultores familiares, povos indígenas, quilombolas e comunidades tradicionais que, pela primeira...
Vinho roxo, corpo-sabedoria: o açaí e os saberes de Dona Maria no Marajó
“E tua fruta vai rolando Para os nossos alguidares Tu te entregas ao sacrifício Fruta santa, fruta mártir Tens o dom de seres muito Onde muitos...